agricoltura

Fiera del cocomero a Castellina in Chianti

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Ogni anno il 24 agosto, Castellina in Chianti celebra, con una fiera il più amato frutto dell’estate: il cocomero

La DOC Grance Senesi

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La denominazione “Grance Senesi”, lega il territorio fra Crete, Val d'Arbia e Val di Merse, e deriva dalle grance, fattorie fortificate

Sagra della Valdarbia

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Una Sagra che cerca di coniugare i saperi ed i sapori di una' autentica memoria paesana, con una grande partecipazione popolare

L'ulivo del Chianti

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In Toscana, l’ulivo era pianta sacra agli Etruschi. L'olivocoltura risale all’epoca romana sviluppandosi sempre più nei secoli successivi

La Vernaccia di San Gimignano

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Le prime notizie sulla produzione di Vernaccia, risalgono al 1276 negli Ordinamenti delle Gabelle del Comune di San Gimignano

La mezzadria nel Chianti

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Nel Chianti la mezzadria è stata una delle più importanti forme di conduzione dei poderi almeno fino alla prima metà del Novecento

Formula del vino Chianti

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Il Chianti è uno dei più importanti vini prodotti nel senese, risultato di una intensa ricerca del barone Ricasoli nella tenuta di Brolio

Associazione Nazionale Città del Vino a Castelnuovo Berardenga

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L’associazione è nata a Siena il 21 marzo 1987 per volontà di un gruppo di trentanove sindaci ed ha sede a Castelnuovo Berardenga

Mulino di San Galgano a San Gimignano

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Nel XIII secolo, i monaci della badia di San Galgano provarono a più riprese la costruzione di alcuni edifici molitori sul fiume Elsa