agricoltura

I lavori nella vigna

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La vigna richiede molte attenzioni che impegnano il contadino tutto l'anno, in diverse fasi, dalla lavorazione del terreno alla vendemmia

La vendemmia

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La vendemmia è anche un momento molto importante di socialità e in passato era anche un’occasione di comunanza tra famiglie coloniche

Tipi di uva nel Chianti

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Il Chianti è terra ricca di grande varietà vinicola anche se il vitigno più diffuso nell’area senese è il Sangiovese

L'orto

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L’orto, come tutte le attività manuali contadine, per una buona produzione richiede una serie di conoscenze

I terroirs di Radda in Chianti

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Il terroir è un'area delimitata dove condizioni naturali, fisiche e chimiche, luogo e clima, permettono la produzione di un vino specifico

I terrazzamenti in pietra nel Chianti

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Il terrazzamento in pietra è un elemento fondamentale del paesaggio agrario, tanto da rientrare nella lista del Patrimonio Unesco

Il vino nel cinema

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Già nella metà degli anni '50, il fiasco del Chianti, che campeggiava sulle tavole delle famiglie e nelle osterie, compare in alcune commedie

Fattoria di Fèlsina - Castelnuovo Berardenga

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Fondata dagli Etruschi, Fèlsina sotto i Romani divenne una stazione di posta e luogo di ristoro ai margini della "Via Antiqua"