SENSI

Il mercatale nel Chianti

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A Gaiole, ogni secondo lunedì del mese, si svolge la fiera delle merci nella piazza nuova del paese, un po’ a ricordare il vecchio mercatale

I lavori nella vigna

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La vigna richiede molte attenzioni che impegnano il contadino tutto l'anno, in diverse fasi, dalla lavorazione del terreno alla vendemmia

La vendemmia

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La vendemmia è anche un momento molto importante di socialità e in passato era anche un’occasione di comunanza tra famiglie coloniche

Tipi di uva nel Chianti

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Il Chianti è terra ricca di grande varietà vinicola anche se il vitigno più diffuso nell’area senese è il Sangiovese

L'orto

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L’orto, come tutte le attività manuali contadine, per una buona produzione richiede una serie di conoscenze

Il bosco nel Chianti

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La copertura forestale delle Toscana è costituita da un importante patrimonio naturale principalmente di faggi, castagni, querce, lecci

Il vino nel cinema

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Già nella metà degli anni '50, il fiasco del Chianti, che campeggiava sulle tavole delle famiglie e nelle osterie, compare in alcune commedie

Sagra del Tordo a Montalcino

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La Sagra del Tordo trae origine dall'antica tradizione venatoria di queste zone dove ad ottobre è più intenso il flusso migratorio dei tordi