101-Castellina in Chianti Archivi - Pagina 3 di 13 - Ecomuseo Digitale Terre di Siena

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28/04/2015

Le donne, nella famiglia mezzadrile, erano depositarie di una serie di saperi tecnici che consentivano loro di svolgere diverse mansioni

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28/04/2015

In Toscana, il cipresso è stato probabilmente introdotto dagli Etruschi ed è ricordato dai viaggiatori e dai cronisti fin dal Medioevo

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28/04/2015

La ribollita è un piatto povero dal punto di vista economico, ma ricco di sapori, colori e varietà di ingredienti

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15/04/2015

Nel Chianti, e nella Toscana in generale, il maiale è stato per lungo tempo una risorsa preziosissima per la famiglia mezzadrile

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15/04/2015

I proverbi hanno origine popolare di difficile datazione. Le raccolte scritte di detti e proverbi compaiono nell'Ottocento

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15/04/2015

Nel Chianti la mezzadria è stata una delle più importanti forme di conduzione dei poderi almeno fino alla prima metà del Novecento

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15/04/2015

Il Chianti ha subito molte trasformazioni, ciò rende particolarmente arduo identificare un principio anche vago di “autenticità locale”

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15/04/2015

La parola gentrification non ha un vero corrispettivo nella lingua italiana ma si tende ad usare in riferimento alla riqualificazione urbana

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15/04/2015

Il campanile, nella vita quotidiana del mondo rurale, ha sempre svolto una funzione fondamentale nel fornire coordinate per orientarsi