Radda in Chianti

Veglie a Porcignano - Radda in Chianti

Le veglie a Porcignano, raccolte da Reginaldo Cianferoni dai racconti di Marcello Vanni, sono state pubblicate nel 1985

Campi di girasole visti da una corriera

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La lettura della poesia sui girasoli di Alessandro Fo, poeta, studioso e docente di letteratura latina presso l’Università di Siena

Il paesaggio del Chianti

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Il Chianti rappresenta, dal punto di vista estetico, una perfetta raffigurazione paesaggistica. Quello senese è il paesaggio per eccellenza

Chianti Festival

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Il Chianti Festival si tiene nei mesi di giugno e luglio ed è una delle più importanti manifestazioni culturali del territorio

La tradizione orale nel Chianti

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La tradizione orale nel Chianti è presente in molte e variegate forme: teatro, poesia popolare, novelle, racconti, leggende e aneddoti

L'ulivo del Chianti

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In Toscana, l’ulivo era pianta sacra agli Etruschi. L'olivocoltura risale all’epoca romana sviluppandosi sempre più nei secoli successivi

Il lavoro delle donne mezzadre nel Chianti

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Le donne, nella famiglia mezzadrile, erano depositarie di una serie di saperi tecnici che consentivano loro di svolgere diverse mansioni

Il cipresso nel Chianti

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In Toscana, il cipresso è stato probabilmente introdotto dagli Etruschi ed è ricordato dai viaggiatori e dai cronisti fin dal Medioevo

La ribollita

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La ribollita è un piatto povero dal punto di vista economico, ma ricco di sapori, colori e varietà di ingredienti