storia agraria Archivi - Pagina 10 di 14 - Ecomuseo Digitale Terre di Siena

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09/09/2014

Il metodo di raccolta a mano delle olive è chiamato "brucatura": con una scala si raggiungono i rami e si "brucano" le olive a una a una

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08/09/2014

La Tinaia del Taja, di proprietà del Comune dagli anni Ottanta, dal 2002 è sede del Museo della Mezzadria senese di Buonconvento

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04/09/2014

Agli inizi degli anni '60, con la crisi della mezzadria, a Monteroni sorsero numerose attività che avviarono un'importante sviluppo economico

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04/09/2014

Il territorio della DOC Orcia – parte del quale interessa i siti tutelati dall’Unesco – si estende attraverso tredici comuni

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04/09/2014

Il borgo di Vergelle, il cui nome compare già nei libri di Biccherna del Comune di Siena ai primi del 1200, è una località nelle Crete Senesi

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04/09/2014

Nelle Crete senesi si possono ancora oggi riconoscere case coloniche provviste di loggiato ma soprattutto a scala esterna o seminterna

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04/09/2014

Il lavoro dei campi determinava gli spazi e i tempi della vita dei mezzadri, nonché i ruoli e le pratiche quotidiane

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04/09/2014

Sapori delle Crete è una manifestazione che si svolge ogni anno nel comune di Asciano in cui vengono realizzati eventi enogastronomici

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26/08/2014

Le varie tipologie di castagne che si possono trovare in Val d'Orcia sono: vecchia, monda, castrone, suggiolo e brigia