storia agraria

Area archeologica di Poggio La Croce - Radda in Chianti

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Il sito conserva testimonianze che raccontano la vita quotidiana e le attività produttive delle comunità che lo hanno abitato nei vari secoli

Ranuccio Bianchi Bandinelli

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Ranuccio Bianchi Bandinelli è considerato uno dei padri dell'archeologia, oltre che uno dei più significativi intellettuali del Novecento

Castello di San Donato in Perano - Gaiole in Chianti

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Nel corso del XVI e XVII secolo, il castello venne trasformato in una grandiosa villa, inglobando i resti medievali e la chiesetta romanica

Consorzio del Vino Brunello di Montalcino

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Il Brunello è stato il primo vino italiano ad ottenere la Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Ghiacciaia granducale

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Conosciuta con il nome di ghiacciaia granducale è stata in realtà costruita nel 1897 per volere del Comune di Radda in Chianti

Coltivazione promiscua

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La coltivazione promiscua consisteva in più varietà di alberi in uno stesso terreno e tra i filari si coltivavano anche grano e vari ortaggi

I lavori nella vigna

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La vigna richiede molte attenzioni che impegnano il contadino tutto l'anno, in diverse fasi, dalla lavorazione del terreno alla vendemmia

La vendemmia

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La vendemmia è anche un momento molto importante di socialità e in passato era anche un’occasione di comunanza tra famiglie coloniche

Tipi di uva nel Chianti

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Il Chianti è terra ricca di grande varietà vinicola anche se il vitigno più diffuso nell’area senese è il Sangiovese